Здравствуйте.
Чтобы сбросить лишний вес, питание должно быть низкокалорийным.
Низкокалорийное питание не исключает углеводов, а ограничивает их количество (необходимо уменьшить объем порции гарнира, уменьшить в 2 раза количество хлеба). Исключается все сладкое, любое масло, в приготовлении в том числе.
Снизить холестерин низкохолестериновой диетой не удается, поэтому нет смысла исключать нежирное мясо, оно дает чувство сытости. Холестерин снижают таблетками.
С уважением,
Титова Лариса Александровна,
врач-эндокринолог
