Добрый день!
При выявленной сенсибилизации к плесневым грибам необходимо исключить из питания икру, соленую рыбу (отварную, запеченную можно), сыр молодой с плесенью (твердые сорта сыра можно), сырые сухофрукты (компот из них можно, также можно использовать при запекании мяса), виноград, виноградный сок, продукты виноделия (вино, шампанское, сок), квашеную капусту, соленые и маринованные огурцы и помидоры, пиво.